Le Restaurant
Château Palacio
Une parenthèse gourmande au cœur du Château Palacio
Que vous séjourniez au château ou que vous souhaitiez simplement partager un bon repas, notre restaurant vous ouvre ses portes dans un cadre chaleureux et élégant.
Découvrez une cuisine généreuse et de saison, imaginée en collaboration avec un traiteur de la région. Une carte courte et savoureuse, mettant à l’honneur les produits locaux, les spécialités belges et des propositions variées pour satisfaire toutes les envies : viande, poisson ou plats végétariens.
Bières artisanales, gin belge, limonades locales et autres découvertes viennent compléter cette expérience gourmande.
Le plaisir de se retrouver autour d’une belle table, le temps d’un déjeuner ou d’un dîner.
Ouvert du jeudi au lundi de 18h30 à 22h30
Vous séjournez chez nous ? Pensez à réserver votre table directement lors de la réservation de votre chambre, en cochant simplement l’option « Restaurant ».
Vous êtes visiteur extérieur ? Contactez-nous au 063/444.963 pour réserver votre table.
Un traiteur local, tout maison
Nous travaillons main dans la main avec un traiteur de la région. Chaque plat est préparé maison, au gré des saisons.
À la carte, pour tous les goûts
Une cuisine à la carte avec toujours des options végétariennes, poisson et viande. Chacun y trouve son plaisir.
Des tapas à partager
Envie de convivialité ? Nous proposons de jolies tapas à partager, pour grignoter à plusieurs.
Ce que l'on sert
La carte évolue au fil des saisons et de l’inspiration du moment. Voici ce que vous y retrouverez toujours :
Entrés, plats et desserts, servis de 18h30 à 21h30
Des tapas à partager, dés 11h et jusqu'à 21h30
Des plats végétariens et sans gluten (voir carte)
Poisson et fruits de mer, viande, volaille
Cocktails maison, dont deux sans alcool, et une carte des vins (bulles, blancs, rosés, rouges) avec deux cuvées 0,0 %
Faites-en une vrai parenthèse
Nos Chambres
Standard, Confort ou Prestige : trois écrins pour prolonger la soirée jusqu’au lendemain matin
Le Spa du château
Jacuzzi, sauna, hammam et espace de détente : l’avant ou l’après-repas idéal, sur réservation.
